丹波の美味しい蕎麦屋、大名草庵に行ってきました。
美味しい蕎麦屋としてテレビで紹介されていたのを思い出しドライブがてら行く事に
１１時３０分からの営業ですが少し早く到着したので近くにあるあまご釣り、つかみ取りをしている施設に行きました。
家族連れの方が多数来ていて楽しんでいました。
少し時間をつぶした後に今回の目的。「大名草庵」のおそばを頂きました、
実は、オイラそばの味はそれ程解るわけでは有りませんが、大名草庵のそばはのど越しも良く美味しかったです。特にさば寿司は絶品でした。
そばの量も想像以上に多く満腹で満足です。
今回は予約なしで行きましたが、予約出来ている人が多く行くときは予約したほうが良さそうです。
開店からすぐに満席になっていました。
食事も済ませて、店主に聞いた名水にも行ってきました。
丹波の名水「銚子ケ水」です。ここで食後のコーヒーを沸かし美味しいコーヒータイムも満喫して・・・
名水で入れるコーヒーはたまりませんね！
ではでは
