銀杏

大阪にたくさんあるイチョウの恵み

銀杏です。

この時期の楽しみでもありますが、あの匂いが辛いですね！

こんな美味しいものが落ちているのだからほっとけないですね！

昔は、銀杏を網ではさみ、コンロで焼いていましたが、最近は、電子レンジでチンしています。

封筒に銀杏を入れてチンするだけでホクホクの銀杏の出来上がりです。焼いた時の焦げもなく本当に美味しく出来ますよ！